Naturwein Paket

Paketumfang: 2 Flaschen Wein 

 

 

(Riesling, Sylvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder)

 

>FRUCHTIG & FRISCH

Der Wein kommt in einem leicht trüben Gelb ins Glas. Der Duft zeigt etwas Hefe, Haselnüsse, aber auch gelben Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchte. Im Mund ist der Naturweiss von diesen Fruchtaromen geprägt und wirkt trotz der trockenen Charakteristik in seiner Säuren eher moderat. Im Abgang mit schönem Schmelz und guter Reinheit.

 

 

 

Ein Pinot Noir-Genuss mit neuer Charakteristik: oxidativ ausgebaut, ohne zugesetzten Schwefel.
Dunkel blaurot leuchtet der Wein im Glas. Der Duft erinnert an Erde, eingelegte Süsskirsche und Zwetschge, abgerundet von würzigen Noten.
Am Gaumen komplex und aromatisch mit herzhafter Tanninstruktur. Lange Maischegärung, 2 Jahre Reife mit Hefebatonnage in teils neuen Barriquefässern, unfiltrierte Füllung.